Setor Gelo
Programa de Qualidade do Gelo
Com o objetivo de elevar a produtividade, fortalecer a competitividade e promover o desenvolvimento contínuo das empresas associadas, o SICONGEL investe na padronização e qualificação do setor, por meio do Programa de Qualidade do Gelo.
Esse programa estabelece um modelo estruturado de aprimoramento técnico, no qual os associados passam por auditorias no processo produtivo e contam com a possibilidade de integração à IPIA (International Packaged Ice Association), entidade cujo selo de qualidade possui reconhecimento internacional.
O selo IPIA/ABREGEL certifica que tanto o fabricante quanto o gelo produzido seguem critérios rigorosos de segurança, higiene e procedência. A auditoria é realizada por uma empresa certificadora independente, assegurando transparência, credibilidade e total conformidade com padrões de excelência internacionais.
Ao certificar sua produção, sua empresa demonstra compromisso com a qualidade, protege o consumidor, fortalece a confiança do mercado e amplia suas oportunidades comerciais.
Valorize sua marca. Qualifique seu produto. Garanta o selo IPIA/ABREGEL no gelo que você oferece.
Autorregulamentação do Setor de Gelo – Documento Oficial Sicongel
O Sicongel apresenta a Autorregulamentação do Setor de Gelo, desenvolvida em conjunto com entidades técnicas e órgãos competentes, com base em análises de mercado, inspeções sanitárias e pareceres especializados. Este material reúne diretrizes de Boas Práticas de Fabricação, requisitos de qualidade e orientações essenciais para garantir segurança ao consumidor e fortalecer a atuação responsável das empresas do setor.
Faça o download do documento completo e conheça as normas adotadas pelo segmento.
